Curso presencial de decoracion de tortas en Bogota

Curso de Decoración de Tortas

El Arte y la Repostería en el mismo curso

Conviértete en una artista al realizar hermosas y deliciosas creaciones en un taller práctico lleno de tips y secretos de la repostería artística.

Curso de cocina Decoración de Tortas

¿Te apasiona la repostería? ¿Sueñas con crear deliciosas galletas y cupcakes que sorprendan a todos? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En La Chef Zerpa, te ofrecemos cursos presenciales en Bogotá, donde podrás aprender los secretos detrás de las recetas más dulces y deliciosas. Nuestros expertos chefs te guiarán paso a paso para que te conviertas en un maestro de la repostería y usando tu horno de casa.

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HOLA! Soy Gravitania Zerpa, Chef Pastelera que te va a acompañar junto a Ionnathan Aular otro excelente chef pastelero en este taller para aprender técnicas de decorado de tortas y cupcakes. Juntaremos muchos años de experiencia en pastelería y los pondrémos a tu disposición para que este inicio en el mundo de la decoración de pasteles sea divertido y fácil para ti.

En un pastel individual aplicaremos varias técnicas para que te lleves la mayor cantidad de información y técnicas que te servirán en tu cocina diaria. 

Sé parte de nuestro gran numero de asistentes satisfechos y conviértete en una persona experta en decoración de tortas y deleita a familiares y amigos. 

Inscríbete antes que se agoten los cúpos! 

FICHA TÉCNICA DEL CURSO GALLETAS Y CUPCAKES

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HORARIO

Los cursos sabatinos son dictados de 9:00am a 2:00pm. 

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LOCACIÓN

Contamos con varias cocinas en el norte de Bogotá.

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UTENSILIOS

Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor

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RECETARIO

Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.

Un divertido curso donde el arte y el sabor se fusionan.

El mundo de la galletería y de los cupcakes es muy amplio, en este curso nos enfocaremos en la pastelería francesa donde prepararemos recetas clásicas con masas saborizadas sin descuidar detalles de emplatado y decoración de las mismas.

Un postre debe ser una suma de elementos perfectos para cerrar una buena comida o hacer más amena una tarde lluviosa, en eso nos centraremos al compartirles muchos tips y técnicas de alta pastelería francesa que te acompañarán de ahora en adelante en tus preparaciones horneadas.

imagina el olor del horno cuando las galletitas o los ponqués están casi listos, comienza a hacer café y disfruta de todo el conocimiento que tenemos para compartir contigo. 

Curso para aprender a decorar tortas y ponques

CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL CURSO

TÉCNICAS:

» Nivelación y Relleno

» Frisado

» Elaboración de Pastillaje

» Forrado (Técnica panel lateral)

» Elaboración de Ruffles

» Elaboración de Rosas

 

» Elaboración de hojas

» Matizado

 

 

Individual

Si te inscribes solo tu
$ 190.000 Por Persona
  •  
OFERTA

Parejas

Acompañados, más divertido
$ 180.000 Por Persona
  •  
Popular
Queremos seas parte de nuestro gran grupo de participantes satisfechos. Selecciona cual es la clase de cocina que más se adapta a tus necesidades y contacta a nuestro equipo de atención al cliente para obtener más información 
 
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Ionnathan Aular Chef invitado

Ionnathan será el chef invitado que tendremos en el taller de DECORACIÓN DE TORTAS que compartirá con nosotros todos sus secretos y técnicas para lograr impresionantes resultados en el proceso de decoración de tortas a nivel artistico.

El chef Aular tiene un amplio recorrido en el mundo de la pastelería artística con estudios en varias academias reconocidas además cuenta con muchas horas dictando cursos de pastelería lo que ha desarrollado sus habilidades como facilitador. 

Ven a nuestro taller de decoración de tortas y descubre tus habilidades de repostero y artista. Los cupos son limitados, así que inscríbete hoy mismo! 

Algunos momentos de nuestros talleres de decoración de tortas básico y avanzado

Olvídate es esos cursos donde solo ves al chef y terminas aburrido, en nuestros talleres todos participan y podrás llevarte mucho conocimiento al ejecutar muchas de las tareas de la clase. 

Con nosotro comenzar será muy fácil y divertido!

 
 

Delicias de la milenaria cocina japonesa

Las recetas básicas para todo cocinero aficionado.

 

Perfecciona tus técnicas y aprende otras nuevas.

Deliciosas recetas para preparar en 20 min o menos

 
 

Variedad de recetás de muchos rincones del mundo

Comida deliciosa y reconfortante en un tazón.

La comida más importante del dia debe tener un curso propio

 

Preguntas Frecuentes

Qué métodos de pago ofrecen?

Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en e clases. 

Cómo me inscribo en las clases?

Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos.

Ofrecen cursos privados?

Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.

calidad de servicio cursos de cocina

Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios. 

¡Sumérgete en una experiencia única y deliciosa con nuestro exclusivo curso de decoración de tortas en Cedritos, Bogotá! En este emocionante programa presencial, te adentrarás en el fascinante mundo del pastillaje, el fondant y los cupcakes, descubriendo secretos y técnicas para crear verdaderas obras de arte comestibles. Desde ponqués tradicionales hasta elaborados pasteles, aprenderás a dar vida a tus creaciones con una decoración artística que cautivará a todos. ¡No te pierdas esta oportunidad de convertirte en un experto pastelero! ¡Inscríbete ahora y deja volar tu imaginación entre capas y creaciones irresistibles!