En nuestro curso de MASAS DE HOJALDRE en Bogotá, aprenderás las técnicas esenciales de la mano de experimentados chefs panaderos, quienes te guiarán paso a paso en la creación de esta exquisita masa. Descubrirás los secretos para lograr capas perfectas y una textura crujiente inigualable, mientras disfrutas de clases divertidas y llenas de tips y consejos prácticos que garantizarán resultados deliciosos. ¡Únete a nosotros y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!
HOLA! Soy Gravitania Zerpa, Chef, Pastelera, Panadera y asesora metabólica y te voy a acompañar en este camino que deseas comenzar hacia el mundo de las masas de hojaldre.
En este taller de cocina tendremos de invitado a un experto chef panadero, el chef Néstor Cárdenas compartirá con todos nosotros su amplia trayectoria frente a los hornos, dándonos sus tips y recomendaciones para lograr una masa de hojaldre perfecto, deliciosa y fácil de manejar.
Te imaginas poder hornear palitos de queso, pasteles de pollo o armar deliciosas preparaciones dulces con tu propio hojaldre? Inscríbete hoy y haz este sueño realidad!
Ven y COCINA CON NOSOTROS!
Los cursos sabatinos son dictados de 9:00am a 2:00pm.
Contamos con varias cocinas en el norte de Bogotá.
Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor
Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.
¡Descubre el arte de la preparación de masas hojaldradas en nuestro próximo curso de cocina! ¿Te has preguntado alguna vez cómo lograr una masa perfecta, crujiente y deliciosa como un panadero profesional? ¡Esta es tu oportunidad de aprender!
En un ambiente ameno y divertido, te invitamos a sumergirte en el mundo de la mantequilla y sus capas en la masa de hojaldre donde exploraremos diferentes técnicas y recetas que te permitirán sorprender a tus amigos y familiares en la próxima reunión. ¿No tienes experiencia en la cocina? ¡No hay problema! Este curso está diseñado tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos intermedios en la cocina y en el tema de horneado.
Desde los secretos para lograr un sabor extraordinario en tu masa, como manejarla, como lograr una textura crujiente. cada minuto de este curso estará lleno de aprendizaje práctico y deliciosa. Además, contarás con la guía experta de nuestros chefs, quienes te enseñarán paso a paso, asegurándose de que cada receta sea una obra maestra.
¿Estás listo para convertirte en un maestro de las masas de hojaldre? ¡Inscríbete ahora y únete a nosotros para una experiencia culinaria inolvidable! Cupos limitados, ¡no te quedes fuera!
RECETAS:
» Palitos de Queso
» Pasabocas Salados
» Corazones (Palmeritas)
» Banda de Frutas
» Pissaladiere (Pizza de hojaldre)
» Voul au Vent (Volovanes)
Nuestras clases se dictan como a un grupo de amigos, aprenderemos dentro de un ambiente cordial, ameno, divertido y fresco.
No te vas a arrepentir de asistir a nuestros talleres de cocina para principiantes.
Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en las clases.
Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos.
Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.
Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios.
La masa de hojaldre, un verdadero tesoro de la gastronomía, tiene sus raíces en la antigua cocina europea. Su creación se atribuye al pastelero francés Claude Lorrain en el siglo XVII, quien perfeccionó esta técnica de múltiples capas que resulta en una textura crujiente y delicada. La masa de hojaldre ha sido fundamental en la elaboración de incontables delicias como croissants, volovanes y empanadas, deleitando paladares alrededor del mundo durante siglos.
Inscríbete ahora en nuestro curso de MASAS DE HOJALDRE en Bogotá y descubre los secretos detrás de esta técnica tradicional. Aprende de chefs expertos y transforma ingredientes simples en obras maestras culinarias. No pierdas la oportunidad de perfeccionar tus habilidades en un ambiente profesional y apasionado por la gastronomía.